مكونات الطعام

صمغ الزانثان

يكتب:مكثفات

رقم CAS:11138-66-2

التعبئة والتغليف: 25 كجم / كيس

20 طنًا لكل 1 × 20Fcl بدون منصة نقالة

الحد الأدنى لكمية الطلب: 1000 كجم
الكاراجينان

النوع: مكثفات

رقم CAS: 11114-20-8

التعبئة والتغليف: 25 كجم / كيس؛

الحد الأدنى لكمية الطلب: 1000 كجم
ألجينات الصوديوم

اسم المنتج: ألجينات الصوديوم

رقم CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

الصف: درجة الغذاء

التخزين: مكان بارد وجاف

مدة الصلاحية: 2 سنة

العبوة: 25 كجم/برميل
السليلوز الميكروبلوري

رقم CAS:9004-34-6
التغليف:25 كجم/كيس
الحد الأدنى لكمية الطلب:1000 كجم

غرض	مواصفة	نتيجة
المظهر الخارجي المادي	مسحوق أبيض أو مصفر	مسحوق أبيض أو مصفر
اللزوجة (1٪، ميجا باسكال.ثانية)	3000 دقيقة	3800
درجة الاستبدال	0.9 دقيقة	0.94
الرقم الهيدروجيني (25 درجة مئوية)	7.0-9.0	8.2
رُطُوبَة(٪)	8.0 الحد الأقصى	6.54
نقاء(٪)	95.0%	98.6
شبكة	98% تمر عبر 80	يمر
ملاحظات	اللزوجة المقاسة على أساس رطب من محلول مائي بنسبة 1٪، عند 25 درجة مئوية، جهاز قياس اللزوجة Brookfield LVDV-I.
خاتمة	من خلال التحليل، تمت الموافقة على جودة هذه الدفعة رقم.

العناصر الفيزيائية والكيميائية		طريقة الاختبار GB6783-2013	نتيجة
قوة الهلام (6.67٪، 10 درجة مئوية) (الازدهار)		240-260	253
اللزوجة (6.67%، 60 درجة مئوية) (ملي باسكال.ثانية)		2.0-4.0	2.7
حجم الجسيمات (شبكة)		40	40
رُطُوبَة (٪)		≤14	8
الرماد (%)		≤2.0	0.65
قيمة الرقم الهيدروجيني		4.0-6.5	5.8
النفاذية (%) /طول الموجة (نانومتر)	450 نانومتر	≥30	86
النفاذية (%) /طول الموجة (نانومتر)	620 نانومتر	≥50	92
الشفافية (5%) (مم)		≥250	43
الجسيمات غير القابلة للذوبان (%)		≤0.2	0.1
ثاني أكسيد الكبريت SO2 (ملغ/كغ)		≤30	18
بيروكسيد الهيدروجين H2O2 (ملغ/كغ)		≤10	7.3
الزرنيخ (As) (ملغ/كغ)		≤1.0	0.8
الكروم (الكروم) (ملجم/كجم)		≤2.0	0.9
الرصاص (Pb) (ملغ/كغ)		≤1.5	0.8
الكادميوم (ملغ/كغ)		≤0.1	يمر
الزئبق (ملغ/كغ)		≤0.05	يمر
لون	حبيبات صفراء فاتحة أو بيضاء مصفرّة

أغراض	مواصفة	نتائج
مظهر	زيت عديم اللون إلى أصفر فاتح	تمت المتابعة
رائحة	رائحة نفاذة خفيفة	تمت المتابعة
نسبة التحليل %	≥99.5	99.68
الكثافة (20 درجة مئوية) جم/سم3	0.993-0.997	0.995
نقطة الغليان	138.5~142.5	تمت المتابعة
ألدهيد (بروبيونالدهيد)%	≤ 0.05	0.03%
رُطُوبَة ٪	≤0.15	0. 13
نسبة بقايا التبخر %	≤ 0.01	0.002
أكسيد (حمض الفورميك) %	≤ 0.05	<0.05
المعادن الثقيلة (الرصاص) (ملغ/كغ)	≤2.0	أقل من 2.0
(As)/(ملغ/كغ)	≤ 3.0	<3.0

الاسم: حمض السوربيك المغلف وصف المنتج: يتم استخدام حمض السوربيك كمادة خام رئيسية، باستخدام التكنولوجيا الحاصلة على براءة اختراع والمعدات، مطلية بزيت مهدرج صالح للأكل. ينطلق الطعم الحمضي بشكل لطيف و يدوم طويلًا، ويتميز المنتج المغطى بتأثير جيد مضاد للالتصاق. رقم CAS: 110-44-1 المواصفات الفنية:
فِهرِس	فِهرِس
مظهر	مسحوق بلوري أبيض
محتوى حمض السوربيك	85-90%
محتوى الزيوت المهدرجة الصالحة للأكل	10-15%
الزرنيخ	2 جزء في المليون كحد أقصى
يقود	2 جزء في المليون كحد أقصى
حجم الشبكة (20-100 شبكة)	90% دقيقة
الاستخدام: يُستخدم بشكل رئيسي كمُضافات غذائية، وفي إنتاج الحلويات والمخبوزات. التعبئة: في عبوات أو أكياس سعة 25 كجم. مدة الصلاحية: سنتان. التخزين والنقل: مناسب لجميع ظروف النقل، مُغلّف ومُخزّن في مستودع جيد التهوية وجاف ومظلل، ولا يمكن خلطه مع المواد السامة

الخصائص الحسية
عناصر الاختبار	معيار	نتيجة
مظهر	مسحوق بلوري؛	اجتاز
لون	أبيض؛	اجتاز
النكهة/الرائحة	رائحة القرفة الخفيفة؛	اجتاز
النجاسة	لا توجد أمور قذرة؛	اجتاز
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
عناصر الاختبار	معيار	نتيجة
سينامات البوتاسيوم المحتوى (ω/%)	≥99.0	99.7
الرطوبة، جم/100 جم	≤0.5	0.2
حجم الجسيمات،٪	معدل نجاح 40 شبكة ≥99.0	100%
الرقم الهيدروجيني (محلول مائي 10٪)	7–8	7.2

اسم المنتج	مسحوق ثنائي أسيتات الصوديوم الأكثر مبيعًا CAS 126-96-5 شراء ثنائي أسيتات الصوديوم
مظهر	مسحوق أبيض
شهادة	ايزو
طلب	إضافات غذائية
الكلمات الرئيسية	شراء ثنائي أسيتات الصوديوم؛ ثنائي أسيتات الصوديوم؛ ثنائي أسيتات الصوديوم
تخزين	يحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم في حاوية أو أسطوانة مغلقة بإحكام.
مدة الصلاحية	24 شهرًا