بروتين نباتي طبيعي، بروتين بذور الشيا
ما هو بروتين بذور الشيا؟
بروتين بذور الشيا (يُسمى أيضًا بروتين الشيا) هو بروتين نباتي طبيعي ذو قيمة غذائية عالية. يجمع بروتين الشيا بين مكونات بروتينية كاملة (أو شبه كاملة) مع ألياف قابلة للذوبان، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، ومعادن، ومضادات أكسدة، مما يجعله مكونًا نباتيًا متعدد الاستخدامات وغنيًا بالعناصر الغذائية. يُنتج بروتين الشيا عادةً على شكل مسحوق ناعم عديم الطعم. في السنوات الأخيرة، ومع تزايد طلب المستهلكين على البروتينات المستدامة والخالية من مسببات الحساسية (الشيا خالية من الغلوتين والصويا ومنتجات الألبان)، واهتمام الحكومات بتقليل استهلاك اللحوم لتحقيق أهداف بيئية وصحية عامة، انتشرت شعبيته في صناعات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية، حيث يُقدّر لقدرته على تحسين القيمة الغذائية دون التأثير على الطعم أو الملمس.
1. خبرة تزيد عن 10 سنوات مع شهادة ISO،
2. مصنع مزج النكهات والمحليات، العلامات التجارية الخاصة بشركة تيانجيا،
3. البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب والترويج للمخزون على المنتجات الأكثر طلباً،
5. موثوق به ويلتزم التزاماً تاماً بمسؤوليات العقد وخدمة ما بعد البيع.
6. متخصص في الخدمات اللوجستية الدولية، ووثائق التصديق، وعملية التفتيش من قبل طرف ثالث.
