إيزومالتولوز
| لون | أبيض |
| حالة | مسحوق بلوري أبيض |
| ذوق | حلو |
| مظهر | بلوري أبيض حر التدفق |
| نسبة الإيزومالتولوز (على أساس الوزن الجاف) % | دقيقة 98 |
| أخرى (على أساس الوزن الجاف) % | الحد الأقصى 2.0 |
| نسبة الماء % | الحد الأقصى 1.0 |
| رماد % | الحد الأقصى 0.1 |
| الزرنيخ ملغم/كغم | الحد الأقصى 0.5 |
| الرصاص ملغم/كغم | الحد الأقصى 0.5 |
| نقطة الانصهار | 125-128 درجة مئوية |
| معامل الانكسار | 99°(C=1, H2O) |
| شروط التخزين | ثلاجة |
| نقطة الغليان | 784.8±60.0 درجة مئوية (متوقعة) |
| كثافة | 1.69±0.1 جم/سم3 (متوقع) |
| معامل الحموضة (pKa) | 11.85±0.20 (متوقع) |
ما هو الإيزومالتولوز؟
هو مُحلي غذائي منخفض الكثافة ذو بلورات بيضاء، عديم الرائحة، ومتجانس. مقاوم للأحماض والحرارة، ولا يتحلل بسهولة. لا يُسبب تفاعل ميلارد. بعد تناوله، لا يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير، ولا يُسبب تسوس الأسنان. يوجد في العسل وقصب السكر.
الفوائد الصحية للإيزومالتولوز.
·يوفر طاقة الكربوهيدرات بطريقة متوازنة ومستدامة
• يُمتص بالكامل في الأمعاء • يمنع تسوس الأسنان • يخفض نسبة السكر في الدم • يساعد على التحكم في الوزن • مكمل غذائي رياضي
1. خبرة تزيد عن 10 سنوات مع شهادة ISO،
2. مصنع مزج النكهات والمحليات، العلامات التجارية الخاصة بشركة تيانجيا،
3. البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب والترويج للمخزون على المنتجات الأكثر طلباً،
5. موثوق به ويلتزم التزاماً تاماً بمسؤوليات العقد وخدمة ما بعد البيع.
6. متخصص في الخدمات اللوجستية الدولية، ووثائق التصديق، وعملية التفتيش من قبل طرف ثالث.
