TianJia الشركة المصنعة للمضافات الغذائية Natamycin 50٪ ملح
ما هو ناتاميسين؟
ناتاميسين هو مادة حافظة غذائية طبيعية واسعة النطاق وعالية الفعالية، وهو المادة الحافظة المضادة للفطريات الوحيدة المعتمدة في المنطقة الدولية.لا يمنع ناتاميسين نمو الفطريات فحسب، بل يمنع أيضًا إنتاج سمومها.ليس للناتاميسين أي تأثير على البكتيريا، لذا فهو لا يمنع عملية النضج الطبيعي للزبادي والجبن والضرر الطازج والنقانق وما إلى ذلك. ولن يؤثر على طعم الطعام.وفي الوقت نفسه، من الصعب امتصاص ناتاميسين عن طريق الجهاز الهضمي البشري لذلك فهو آمن للإنسان.حتى الآن تمت الموافقة على مادة ناتاميسين كمادة حافظة للأغذية في أكثر من 40 دولة، ويتم تطبيقها على نطاق واسع في الجبن وأطعمة اللحوم والكعك وعصير الفاكهة/الصلصة/الجيلي والمنتجات المملحة وغيرها من الأطعمة.
Namay--Natamycine (E235) هو منتج طبيعي مضاد للفطريات يتم إنتاجه بواسطة مزرعة نقية من Streptomyces spp.بعد عملية تخمير خاضعة للرقابة الصارمة.لا يمنع ناتاميسين نمو أنواع مختلفة من العفن والخمائر فحسب، بل يمنع أيضًا إنتاج سمومها.يمكن لـ Natamycine إطالة العمر الافتراضي للجبن والأطعمة المخبوزة واللحوم ومنتجات المشروبات بشكل كبير.
في الأطعمة
وقد استخدم ناتاميسين لعقود من الزمن في صناعة المواد الغذائية كعقبة أمام نمو الفطريات في منتجات الألبان واللحوم وغيرها من الأطعمة.
في الطب
يستخدم ناتاميسين لعلاج الالتهابات الفطرية، بما في ذلك المبيضات، الرشاشيات، السيفالوسبوريوم، الفيوزاريوم والبنسليوم.يتم تطبيق ناتاميسين على شكل كريم، في قطرات للعين، أو (لالتهابات الفم) في قرص معين.
وظيفة ناتاميسين
ناتاميسين-ناتامايسين نقي 95% مناسب لجميع أنواع الأطعمة.
ناتاميسين 50% في كلوريد الصوديوم لمنتجات اللحوم والملح.
ناتاميسين 50% في الجلوكوز للشرب والمشروبات.
ناتاميسين 50% في اللاكتوز لمنتجات الألبان.
تطبيق ناتاميسين
يمكن إضافة ناتاميسين مباشرة إلى الأطعمة عن طريق الخلط أو الغمس أو الرش.اعتمادا على التطبيق، تختلف كمية ناتاميسين المطلوبة.لمنع نمو جميع الخمائر والعفن المعروفة بفساد الأغذية، حتى 0.01 جم/لتر أو 0.04 جم/جالون.
1. أكثر من 10 سنوات من الخبرة مع شهادة ISO،
2. مصنع خلط النكهة والتحلية ، العلامات التجارية الخاصة بـ Tianjia ،
3.البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب وترويج المخزون على المنتجات الساخنة المطلوبة،
5. موثوقة وتتبع بدقة مسؤولية العقد وخدمة ما بعد البيع،
6. محترف في الخدمات اللوجستية الدولية ووثائق التصديق وعملية التفتيش من طرف ثالث.
