شركة تيانجيا لتصنيع مسحوق الكاكاو، منتج إضافات غذائية
مواصفات الكاكاو
| غرض | معيار |
| مظهر | مسحوق بني داكن ناعم وسهل التدفق |
| لون المحلول | بني داكن |
| نكهة | نكهة الكاكاو المميزة |
| رُطُوبَة (٪) | ≤ 5 |
| الرماد (%) | ≤12 |
| النعومة حتى 200 مش (%) | ≥ 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| إجمالي عدد البكتيريا (وحدة تشكيل مستعمرة/غرام) | ≤ 5000 |
| عدد العفن (وحدة تشكيل مستعمرة/غرام) | ≤ 100 |
| عدد الخميرة (وحدة تشكيل مستعمرة/غرام) | ≤ 50 |
| البكتيريا القولونية | لم يتم الكشف |
| الشيغيلا | لم يتم الكشف |
| البكتيريا الممرضة | لم يتم الكشف |
مسحوق الكاكاو هو حبوب الكاكاو (بذور) المستخرجة من قرون (ثمار) شجرة الكاكاو، ويتم الحصول عليها عن طريق التخمير، والطحن الخشن، والتقشير، وغيرها (وتُعرف عادةً باسم كعكة الكاكاو)، حيث تُزال الدهون من كعكة الكاكاو. يُصنف مسحوق الكاكاو إلى مسحوق عالي الدسم، ومتوسط الدسم، ومنخفض الدسم، وذلك حسب محتواه من الدهون؛ كما يُصنف إلى مسحوق طبيعي ومسحوق مُعالج قلويًا، وذلك حسب طرق المعالجة المختلفة. يتميز مسحوق الكاكاو برائحة الكاكاو القوية، ويمكن استخدامه في صناعة الشوكولاتة الفاخرة، والمشروبات، والحليب، والآيس كريم، والحلويات، والمعجنات، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو.
وظيفة:
1. قلويدات الكاكاو الطبيعية مع المعدة، تحفز إفرازات المعدة، وتعزز هضم البروتين، وتقلل من الإسهال الناتج عن سوء التغذية الذي لا يمكن علاجه بالمضادات الحيوية.
٢. يُكرر الكاكاو من خلال عمليات التحميص والتقشير والتكرير والسحق والطحن وغيرها. يتميز برائحة نقية، وملمس ناعم، وخالٍ من الشوائب وحبيبات الكوك. يُستخدم في صناعة الشوكولاتة الفاخرة، والآيس كريم، والحلوى، والكعك، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو.
التطبيق:
1. يستخدم في مجال الأغذية، ويستخدم بشكل أساسي للمشروبات، وتصنيع الشوكولاتة، والحلوى، والمعجنات، والآيس كريم، وغيرها من الأطعمة.
2. يُستخدم في مجال المنتجات الصحية، ويُستخدم لإنقاص الوزن. وهو شائع بين النساء.
3. عند استخدامه في المجال الصيدلاني، يمكن استخدامه كدواء للسعال.
1. خبرة تزيد عن 10 سنوات مع شهادة ISO،
2. مصنع مزج النكهات والمحليات، العلامات التجارية الخاصة بشركة تيانجيا،
3. البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب والترويج للمخزون على المنتجات الأكثر طلباً،
5. موثوق به ويلتزم التزاماً تاماً بمسؤوليات العقد وخدمة ما بعد البيع.
6. متخصص في الخدمات اللوجستية الدولية، ووثائق التصديق، وعملية التفتيش من قبل طرف ثالث.
س1. كيف يتم تقديم طلب لكل منتج؟
أولاً، يرجى إرسال استفسار إلينا لإعلامنا بمتطلباتك (مهم)؛
ثانيًا، سنرسل إليك عرض أسعار كامل يشمل تكلفة الشحن؛
ثالثًا، تأكيد الطلب وإرسال الدفعة/العربون؛
رابعاً، سنقوم بترتيب الإنتاج أو تسليم البضائع بعد استلام إيصال البنك.
س2. ما هي شهادات جودة المنتج التي يمكنك تقديمها؟
GMP، ISO22000، HACCP، BRC، KOSHER، MUI HALAL، ISO9001، ISO14001 وتقرير اختبار من طرف ثالث، مثل SGS أو BV.
س3. هل أنتم متخصصون في خدمات اللوجستيات التصديرية وتصديق المستندات؟
أ. أكثر من 10 سنوات، مع خبرة كاملة في مجال الخدمات اللوجستية وخدمات ما بعد البيع.
ب. الإلمام والخبرة في تصديق الشهادات: تصديق المجلس الصيني لترويج التجارة الدولية/السفارة، وشهادة فحص ما قبل الشحن. شهادات المطابقة، حسب طلب المشتري.
س4. هل يمكنك تقديم عينات؟
بإمكاننا توفير العينات للموافقة على الجودة قبل الشحن، والإنتاج التجريبي، كما ندعم شركاءنا لتطوير المزيد من الأعمال التجارية معًا.
س5. ما هي العلامات التجارية والتغليفات التي يمكنك توفيرها؟
أ. العلامة التجارية الأصلية، وعلامة تيانجيا التجارية، وكذلك تصنيع المعدات الأصلية بناءً على طلب العميل.
ب. يمكن أن تكون العبوات صغيرة الحجم، أو 1 كجم/كيس أو 1 كجم/علبة حسب طلب المشتري.
س6. ما هي شروط الدفع؟
التحويل المصرفي، الاعتماد المستندي، الدفع مقابل المستندات، ويسترن يونيون.
س7. ما هي شروط التسليم؟
أ. EXW، FOB، CIF، CFR CPT، CIP DDU أو عن طريق DHL/FEDEX/TNT.
ب. يمكن أن تكون الشحنة مختلطة (حاوية كاملة)، أو حاوية كاملة، أو حاوية جزئية، أو عن طريق النقل الجوي، أو البحري، أو بالقطار.
