TianJia الشركة المصنعة للمضافات الغذائية ثاني أكسيد السيليكون
مقدمة:
السيليكا (الصيغة الكيميائية: SiO2) هو أكسيد حمضي، والهيدرات المقابلة هي حمض السيليك (H2SiO3).السيليكا هو أهم مركب من السيليكون.تشكل مادة السيليكا الطبيعية الموجودة على الأرض حوالي 12% من كتلة القشرة الأرضية.وجودها بلوري وغير متبلور.يطلق عليه مجتمعة السيليكا.
يتم استخدام السيليكا الغذائية بشكل رئيسي كعامل مضاد للتكتل في مسحوق البيض ومسحوق الحليب ومسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق السكر ومسحوق الدهون والقهوة سريعة التحضير والحساء المسحوق وجوهر المسحوق.
تكون جزيئات مساحيق الطعام عرضة للالتصاق ببعضها البعض والتكتل بسبب التغيرات في درجات الحرارة، أو زيادة الرطوبة البيئية، أو ضغط التراص بين العبوات، مما يؤثر على جودة المنتج وعمر التخزين.يتمتع ثاني أكسيد السيليكون بتأثير مضاد للتكتل في الطعام، وذلك بشكل رئيسي عن طريق فصل الجزيئات الفردية بناءً على تغليف جزيئات مسحوق الطعام، والحفاظ على المسحوق في حالة يجب أن يتدفق فيها بحرية وتحقيق تأثير مضاد للتكتل.
بالإضافة إلى ذلك، يتم هضم السيليكا المغلفة خارج المسحوق وامتصاصها بواسطة رطوبة الغازات المحيطة من خلال المسام الصغيرة، مما يمنع الطعام من الرطوبة والتكتل أثناء التخزين.
مستوى الأمان:
ثاني أكسيد السيليكون (SiO2) هو عامل مضاد للتكتل الغذائي معتمد من إدارة الأغذية والعقاقير (FDA).ثاني أكسيد السيليكون المستخدم في المواد الحافظة للأغذية هو مسحوق أبيض حليبي من ثاني أكسيد السيليكون عالي النقاء تم تصنيعه صناعيًا.
تتميز السيليكا الاصطناعية بخصائص مساحة سطح أكبر، ومسامية أعلى، وامتصاص قوي، وخصائص فيزيائية مستقرة، وغير سامة، وعديمة الرائحة، وليس لها أي آثار فسيولوجية على جسم الإنسان بعد الاستهلاك.
ملحوظة:تشمل الأطعمة النموذجية التي تستخدم السيليكا التوابل المسحوقة، ومسحوق الدهون النباتية، والأطعمة المجففة بالرش، والسلع المغلفة الدقيقة، ونكهات المسحوق، وما إلى ذلك، مع كمية استخدام تتراوح من 0.25 إلى 2٪.
1. أكثر من 10 سنوات من الخبرة مع شهادة ISO،
2. مصنع خلط النكهة والتحلية ، العلامات التجارية الخاصة بـ Tianjia ،
3.البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب وترويج المخزون على المنتجات الساخنة المطلوبة،
5. موثوقة وتتبع بدقة مسؤولية العقد وخدمة ما بعد البيع،
6. محترف في الخدمات اللوجستية الدولية ووثائق التصديق وعملية التفتيش من طرف ثالث.