TianJia الشركة المصنعة للمضافات الغذائية الجيلاتين
الاسم الكيميائي:الجيلاتين
الاسم المستعار:جيلاتين
CAS رقم.:9000-70-8
معادلة:C102h151o39n31
اينكس:232-554-6
مظهر:لون أصفر فاتح
درجة:درجة الطعام
شهادة:MSDS/TDS/COA
طلب:المضافات الغذائية - مثخن
مدة الصلاحية:24 شهرا
الجيلاتين (أو الجيلاتين) هو مادة صلبة شفافة، عديمة اللون، هشة (عندما تكون جافة)، عديمة النكهة، مشتقة من الكولاجين بشكل رئيسي داخل جلد الخنزير (الجلود) وعظام الماشية.يستخدم بشكل شائع كعامل تبلور في الأغذية والأدوية والتصوير الفوتوغرافي وتصنيع مستحضرات التجميل.تسمى المواد التي تحتوي على الجيلاتين أو التي تعمل بطريقة مماثلة بالجيلاتينية.الجيلاتين هو شكل من أشكال الكولاجين المتحلل بشكل لا رجعة فيه، ويصنف على أنه مادة غذائية.ويوجد في بعض أنواع الحلوى الصمغية، بالإضافة إلى منتجات أخرى مثل المارشميلو، وحلوى الجيلاتين، وبعض الآيس كريم والزبادي.يأتي الجيلاتين المنزلي على شكل صفائح أو حبيبات أو مسحوق.
ربما يُعرف الجيلاتين بأنه عامل التبلور في الطهي، وتستخدم أنواع ودرجات مختلفة من الجيلاتين في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية وغير الغذائية: من الأمثلة الشائعة للأطعمة التي تحتوي على الجيلاتين حلويات الجيلاتين، والتافه، والحساء، وأعشاب من الفصيلة الخبازية، وحلوى الذرة، والحلويات مثل اللمحات والدببة الصمغية والهلام للأطفال.يمكن استخدام الجيلاتين كمثبت أو مكثف أو نسيج في الأطعمة مثل المربى والزبادي والجبن الكريمي والسمن.يتم استخدامه أيضًا في الأطعمة قليلة الدهون لمحاكاة ملمس الدهون في الفم ولتكوين حجم دون إضافة سعرات حرارية.
ينقسم الجيلاتين إلى جيلاتين صالح للأكل، وجيلاتين طبي، وجيلاتين صناعي، وجيلاتين فوتوغرافي، وغراء الجلود وغراء العظام وفقًا للمواد الخام المستخدمة في الإنتاج وطرق الإنتاج وجودة المنتج واستخدام المنتج.
1. أكثر من 10 سنوات من الخبرة مع شهادة ISO،
2. مصنع خلط النكهة والتحلية ، العلامات التجارية الخاصة بـ Tianjia ،
3.البحث في معرفة السوق ومتابعة الاتجاهات،
4. التسليم في الوقت المناسب وترويج المخزون على المنتجات الساخنة المطلوبة،
5. موثوقة وتتبع بدقة مسؤولية العقد وخدمة ما بعد البيع،
6. محترف في الخدمات اللوجستية الدولية ووثائق التصديق وعملية التفتيش من طرف ثالث.
